為積極應(yīng)對(duì)夏季高溫挑戰(zhàn)，切實(shí)提升員工用餐滿意度與幸福感，近日，曹妃甸片區(qū)收費(fèi)站伙委會(huì)組織召開了專題工作會(huì)議，重點(diǎn)部署夏季食堂服務(wù)保障工作。會(huì)議緊緊圍繞“讓員工吃得安全、舒心、健康”的目標(biāo)，制定了多項(xiàng)務(wù)實(shí)舉措。

安全衛(wèi)生，筑牢夏日“防護(hù)墻”

      會(huì)議將食品安全置于首位。要求食堂嚴(yán)控食材采購(gòu)源頭，確保新鮮優(yōu)質(zhì)，特別關(guān)注高溫下易腐食材的冷鏈保障。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行加工、儲(chǔ)存、消毒規(guī)范，增加操作間清潔頻次，并加強(qiáng)食堂通風(fēng)降溫，為員工和廚師創(chuàng)造安全、衛(wèi)生、相對(duì)舒適的環(huán)境。

清涼菜品，送上貼心“解暑方”

      針對(duì)夏季員工食欲特點(diǎn)，伙委會(huì)與食堂共同謀劃“清涼菜單”。重點(diǎn)保障足量綠豆湯、酸梅湯等消暑飲品供應(yīng)，并適時(shí)推出涼拌菜、涼皮等清爽開胃的菜品，增加新鮮水果供應(yīng)。食堂將根據(jù)天氣和員工反饋靈活調(diào)整菜單，減少油膩辛辣，確保營(yíng)養(yǎng)均衡、可口宜人。

強(qiáng)化監(jiān)督，確保關(guān)懷“不打折”

      伙委會(huì)將增加對(duì)食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的日常巡查力度，建立問題快速響應(yīng)機(jī)制，確保員工意見得到及時(shí)回應(yīng)和解決。相關(guān)改進(jìn)措施及食材信息也將通過適當(dāng)方式向員工公開，提升透明度。

      下一步，曹妃甸片區(qū)收費(fèi)站伙委會(huì)與食堂將以此次會(huì)議部署為指引，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)舉措。通過精細(xì)化管理和人性化服務(wù)，全力打造優(yōu)質(zhì)高效的員工能量補(bǔ)給站，切實(shí)將關(guān)懷轉(zhuǎn)化為提升員工幸福感的實(shí)際成效，讓員工在炎炎夏日中工作更安心、生活更舒心。